札幌市商工会議所主催で
外国人観光客おもてなし講座というのが
ありまして
そこへ通っておりましたら
ハラルフード店に
務めるお嬢さんと
知りあいました。
世界各国からの
留学生も多いという北大の近くの
お店に行ってみたのです。
いろんな人種の
お客様がいらっしゃってました。
そこで買ってみたチャツネ。
カレーにいれるジャムのような
ものですね。
チャツネというのは、マンゴーとか
のしか
知りませんでした。
どんな味かというと
梅ジャムにそっくり!
でもスパイス入りなので
スパイシーなんです。
新鮮な味♡
梅そっくりの大きな種入りの
果実がごろごろ。
↓
梅も思えば、プラムの一種
ですもんね。
ほぼジャムとして
パンに塗って食べてます。
うまい❤️❤️
瓶の下は、ひよこ豆と
アーモンドです。
↓
アーモンドは、ほぼフライされてたものしか
スーパーなどでは見かけません。
ノンフライのアーモンドは貴重。
札幌だと
ここでしか買えないかも?
ローフード実践中の
方には、朗報です。
私は、ローフードは実践して
ませんが、生のアーモンド好きです。
↓
左は、ひよこ豆1キロの袋。他店より断然お安い!
フムスを作ろうと思います。
(ひよこ豆とオリーブオイルのペーストです。)
アーモンドのほうは、グラノーラを作ろう!
と思っております。
フムスを作ろうと思います。
(ひよこ豆とオリーブオイルのペーストです。)
アーモンドのほうは、グラノーラを作ろう!
と思っております。
こちらは
いただきもの。
同じ店のクミンいりのクッキー。
↓
クミンといえば、カレーの
スパイスですね。
ときどき、パンケーキを作るときに
私も、入れてみたりしますが
ときどき、パンケーキを作るときに
私も、入れてみたりしますが
クッキーに入っているのは
新鮮な驚き。
そしてこちらも
うまい♩♫
クミンは消化によいのです。
つぶつぶのままの
クミン入りです。
癖になります。
お店は、札幌地下鉄
南北線北18条下車。
創価学会の大きな建物
の向かいです。
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