Sapporo has many bred bakery.
Because Hokkaido is a production place of the wheat.
I went to to the cafe which make good taste bagels.
ここそこに
おいしいパン屋さんが
いっぱいある札幌。
ニューヨークのベーグルを
思い出させる、
しっかりむっちりの
ベーグルに出会いました。
ベーグルは数あれど
むっちりしっかりの、には
なかなか出会えずだったので
嬉しい♫
↓
It's a bagel.
Cinnamon and raisin.
The cafe's name ''NISHIKURU''
It's mean cloud by Ainu.
シナモン、レーズンの
ベーグル。
二つに割って、トーストして
バターと蜂蜜でいただきます。
東急ハンズ札幌店に
期間限定出店されていて
そこで、偶然
竹炭のベーグルに出会ったのが
最初。
右のまっくろなのが竹炭。
左は、ブラックペッパー。
↓
I found black bagel.
Bamboo charcoal in the bagel!
Bamboo charcoal is getting out poison of the body,maybe.
見事にまっくろ!
竹炭はデトックス効果があるそうな。
おあじは、ふつうのベーグルの味でした。
ちなみに黒胡椒入りもグッドです。
ぴりっとからみが効いていて
スープなどに合わせたい。
で、
美味しいベーグルを作っている
ニシクルカフェさんへ
行ってみました。
真駒内方面なのですが
車じゃないときついかも。
友人に連れて行ってもらいました。
↓
The owner made this space her self.
内装もご自分で手がけられたという
ハンドメイドな味わいがすてきな
カフェです。
DIY,なにかと流行っているようですが
今後ますますはやるでしょうね。
私も、もりもりとペンキ塗りがしたくなってきたあ!!!
いろいろなオブジェが置かれた
棚が楽しい。
↓
黒のタイルがシック!
木の年輪ってゆーか
柄?がすてき。
↓
There is a comfortable space.
右のこれはなんだろ??
↓
What's that? i don't know.
本棚。
本のチョイスが面白いのです。
またじっくり時間のあるときに
行って、本も読みたいなあ。
ほーお、札幌の鳥のCD。
Vol6ということは、いっぱい
出てるのね。
↓
CD is '' the voice of Sapporo's bards''
バターチキンカレーをいただきました。
ナッツも入っているらしい。コクのあるお味でした。
もちろんベーグルも食べられます。
↓
My friend and I ate lunch.
The dishes is Butter chicken curry.
またぜひ行きたい
ベーグルと他のご飯も
美味しいカフェです。
それにしても、札幌は、そういう素敵な場所が
車じゃないと行きづらいんだよねえ。。
運転できない私はとても残念。
でも
連れて行ってくれる、パン好きな
友人がいてラッキーでした🎵
連れて行ってくれる、パン好きな
友人がいてラッキーでした🎵
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